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"Umweltfreundlich - weil aus 100% Schweinefutter" (fiktives Umweltsiegel).
Die BSE- und MKS-Skandale stellen diese Art der Entsorgung jedoch in ein anderes Licht.
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"Mehrweg ist immer ökologisch! - so eine gängige Meinung.
Ökologisch sinnvolles Handeln darf sich aber nicht in pauschalen Verhaltensmustern widerspiegeln.
In dieser Arbeit werden biologisch abbaubares und Mehrweggeschirr aus Porzellan anhand der Herstellungs-Daten und Begleitumstände gegenüber gestellt.
Als Grundlage dient, neben einer Auswertung von veröffentlichten Öko-Bilanzen im Bereich eines Mehrweg-Systems, eine eigene Recherche zu biologisch abbaubarem Geschirr bei deutschen Herstellern.
Am Ende dieser Arbeit werden Optimierungsvorschläge dargestellt. Es bleibt jedoch offen, welches nun die ökologisch sinnvollste Variante ist.
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